蕎麦前 一心

日本酒や焼酎、ウイスキーとともにお愉しみいただける一品料理も多数ご用意いたします。旬の素材や上質な食材で丁寧に仕立てる料理は、蕎麦屋のこだわりが入ったメニューが豊富。焼き加減にこだわっただし巻き玉子、鮭ハラスの蕎麦つゆ漬焼き、そばつゆを用いたお鍋などひと手間をかけて提供する肴たちをご賞味ください。

店内にはお一人様に最適なカウンター席を8席設けております。蕎麦屋の中でも珍しいオープンキッチンのカウンター席は、目の前でそば調理の工程を愉しめる特等席。お一人様はもちろん、美食と美酒を味わう大人のデートにもお勧めです。上質なそばと多彩な銘酒を味わう贅沢なひとときをお過ごしください。

そばや旬鮮の旨みを引き立てる、厳選和酒も豊富に取り揃えております。お酒好きの方にも愉しんでいただけるよう、全国から銘酒をセレクトしました。旬の限定酒や希少なお酒も数多くラインナップ。落ち着いた和モダンな空間で、じっくり味わいの違いを堪能するひとときをお過ごしください。